GR 
Φορητές καφετιέρες
Ειδικές καφετιέρες
Μύλοι καφέ
Barista εργαλεία
αξεσουάρ
Αφροποιητές γάλακτος
eco κάψουλες
Πριν φτιάξετε τον πρώτο σας εσπρέσο, ακολουθήστε τα βήματα στις οδηγίες.
Να θυμάστε ότι για βέλτιστα αποτελέσματα, απαιτείται ομοιόμορφη άλεση χρησιμοποιώντας έναν ποιοτικό μύλο (π.χ. Royal Grinder).
Οδηγίες χρήσης
1. Σύνθεση της μηχανής καφέ Flair58
 |
|
2. Použitie predhrievacieho system (iba model 58 electric)
Το Flair 58 μπορεί να προθερμάνει τον κύλινδρο μαγειρέματος σε τρεις θερμοκρασίες: χαμηλή, μέτρια ή υψηλή. Για λεπτομέρειες σχετικά με τη χρήση, ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα.
*ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όταν χρησιμοποιείτε χωρίς ηλεκτρική προθέρμανση, κλείστε το κάτω μέρος του κυλίνδρου παρασκευής με το Preheat cap και γεμίστε με βραστό νερό για 45 δευτερόλεπτα. Ρίξτε το νερό και επαναλάβετε τη διαδικασία όποτε χρειάζεται. Αφαιρέστε το καπάκι και τοποθετήστε τον κύλινδρο παρασκευής στη βάση παρασκευής.
3. Προετοιμασία καφέ
 |
1. Προετοιμασία Flair (α) Ενεργοποιήστε το σύστημα προθέρμανσης και ρυθμίστε την επιθυμητή θερμοκρασία προθέρμανσης (β) Σηκώστε τον μοχλό στην κατακόρυφη θέση (γ). Τοποθετήστε το Portafilter για προθέρμανση ευθυγραμμίζοντάς το με τη βάση παρασκευής και (δ) περιστρέφοντας τη λαβή Portafilter. 2. Προετοιμάστε το Portafilter (α) Βράστε νερό (β) Αλέστε 18-20 γραμμάρια φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ χρησιμοποιώντας έναν ποιοτικό μύλο καφέ (γ) Αφαιρέστε το φίλτρο, προσθέστε τον καφέ και πιέστε προς τα κάτω χρησιμοποιώντας το κουμπί tamper. Τοποθετήστε το φίλτρο. 3. Προετοιμάστε την κεφαλή παρασκευής (α) Ξεκλειδώστε και σηκώστε το γάντζο του μοχλού μέχρι το τέρμα (β), στη συνέχεια περιστρέψτε τη βάση του εμβόλου αριστερόστροφα μέχρι οι δύο προεξοχές να ευθυγραμμιστούν με τις οπές στο έμβολο και αφαιρέστε τη βάση σηκώνοντάς την απαλά (γ). Ρίξτε νερό στον κύλινδρο. Επανατοποθετήστε το στέλεχος και ασφαλίστε το με την αντίστροφη σειρά από την αφαίρεση (δ) Συνδέστε τον μοχλό στη βάση του εμβόλου εισάγοντας το γάντζο του μοχλού. 4. Ετοιμάστε τον εσπρέσο σας (α) Χαμηλώστε αργά τον μοχλό για να ασκήσετε πίεση στο σύστημα και να ξεκινήσετε την παρασκευή (β). Η παρασκευή θα πρέπει να διαρκεί 30 - 35 δευτερόλεπτα σε πίεση 6-10 BAR (γ) Όταν επιτευχθεί το επιθυμητό βάρος/όγκος ή όταν ο μοχλός κατέβει πλήρως, σηκώστε τον μοχλό πίσω στην αρχική του θέση. 5. Καθαρίστε το σύστημα (α) Τοποθετήστε ένα άδειο φλιτζάνι στο Drip tray για να μαζέψετε το υπόλοιπο νερό. (β) Στύψτε το υπόλοιπο νερό κατεβάζοντας τον μοχλό μέχρι κάτω για να στραγγίξει το υπόλοιπο υγρό. (γ) Για να αφαιρέσετε το Portafilter για καθαρισμό, απλώς σηκώστε τον μοχλό πίσω στην κάθετη θέση και γυρίστε τον. |
Χρησιμοποιώντας ένα μανόμετρο
Μπορείτε να πετύχετε τον τέλειο εσπρέσο χρησιμοποιώντας την καφετιέρα Flair 58 συνδυάζοντας τη σωστή άλεση, τη σωστή πίεση και τον σωστό χρόνο παρασκευής.
| Όλα ξεκινούν με τη σωστή άλεση και την επαρκή ποσότητα καφέ, η οποία δημιουργεί αντίσταση στην επίτευξη της επιθυμητής πίεσης και του χρόνου παρασκευής. Οι «φλαιρίστες» που έχουν κατακτήσει την τεχνική θα ετοιμάσουν έναν εσπρέσο σε πίεση μεταξύ 6 και 9 BAR σε 30-45 δευτερόλεπτα. Ο Flair 58 σας είναι εξοπλισμένος με ένα μανόμετρο για να διασφαλίσετε ότι ο εσπρέσο σας είναι πάντα σύμφωνα με τις προδιαγραφές σας. Χρησιμοποιήστε τον παρακάτω πίνακα για να σας βοηθήσει με τις ρυθμίσεις. |  |
Καθαρισμός και συντήρηση
Όταν χρησιμοποιείται σωστά, η Flair 58 σας θα απαιτεί ελάχιστο καθάρισμα. Βεβαιωθείτε πάντα ότι το σύστημα προθέρμανσης της Flair 58 σας είναι απενεργοποιημένο και ότι η κεφαλή παρασκευής σας έχει κρυώσει πριν από τον καθαρισμό. Ποτέ μην βυθίζετε ή πλένετε ολόκληρη την κεφαλή παρασκευής σε νερό.
 |
|
Μην καθαρίζετε κανένα μέρος της καφετιέρας Flair στο πλυντήριο πιάτων.
Εκπαιδευτικά βίντεο
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το Flair58 σας, συμπεριλαμβανομένων βίντεο επιδείξεων και συχνών ερωτήσεων, επισκεφθείτε τη διεύθυνση: www.flairespresso.com/learn/tutorials
Εγγύηση και τρόπος χρήσης του προϊόντος
Τα προϊόντα καλύπτονται από την τυπική νόμιμη περίοδο εγγύησης. Η παρούσα εγγύηση είναι μη μεταβιβάσιμη και δεν είναι δυνατή η χρηματική αποζημίωση. Η εγγύηση δεν καλύπτει προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν με τρόπο διαφορετικό από αυτόν που ορίζεται στις παρούσες οδηγίες χρήσης.
Η εγγύηση επίσης δεν καλύπτει:
- Ζημιές που προκύπτουν από ακατάλληλη χρήση, αμέλεια φροντίδας ή οποιαδήποτε άλλη χρήση για σκοπούς που δεν αναφέρονται στο παρόν εγχειρίδιο.
- Ζημιές στην εξωτερική εμφάνιση, ζημιές που προκαλούνται από διάβρωση ή σταδιακή φθορά.
Οποιεσδήποτε παρεμβάσεις ή επισκευές από μη εξουσιοδοτημένα άτομα έχουν ως αποτέλεσμα την ακύρωση της εγγύησης του προϊόντος.
Πωλητής και εισαγωγέας: NajTrade s.r.o., Húskova 31, 04023 Košice, IČO: 50590502.
