OTTO - Η σύγχρονη τουρκική καφετιέρα (τούβλο)
Κατασκευαστής: | Goat Story |
Κατασκευαστής: | Goat Story |
Το OTTO είναι μια μοντέρνα εκδοχή του παραδοσιακού Cezve , ή τουρκικού ibrik, από τον Σλοβένο κατασκευαστή Goat Story . Αυτή η καφετιέρα παρασκευάζει τον καφέ με τρόπο που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες. Αποτίει φόρο τιμής σε μία από τις πιο εμβληματικές μεθόδους παρασκευής καφέ στον κόσμο, ενώ φαίνεται αρκετά ελκυστικό ώστε να εμφανίζεται σε μια σύγχρονη κουζίνα.
Τουρκικός καφές = Περισσότερη γεύση
Το μυστικό της πλούσιας και γεμάτης γεύσης βρίσκεται στην αργή θέρμανση του νερού στην επιθυμητή θερμοκρασία. Το νερό αναμεμειγμένο με λεπτοαλεσμένο καφέ θερμαίνεται για να δημιουργήσει μια έντονη εκχύλιση.
Η Otto λειτουργεί σε όλους τους τύπους κουζινών, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών.
*Λειτουργεί στις περισσότερες επαγωγικές εστίες. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά μοντέλα που δυσκολεύονται να εντοπίσουν κατσαρόλες και τηγάνια μικρής διαμέτρου. Για να βεβαιωθείτε ότι η εστία σας θα λειτουργεί σωστά με το OTTO, δοκιμάστε το σε μια επαγωγική εστία παρόμοιας διαμέτρου πριν την παραγγελία. Η διάμετρος της βάσης OTTO είναι 96 mm.
Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε έναν μύλο καφέ υψηλής ποιότητας όπως το 1Z presso X-PRO S ή το Wacaco Exagrind.