Περιγραφή
Η 9Barista είναι μια μοναδική χειροκίνητη μηχανική μηχανή εσπρέσο κατασκευασμένη από υλικά υψηλής ποιότητας. Δεν απαιτεί ηλεκτρικό ρεύμα, λειτουργεί σε οποιαδήποτε εστία και μπορεί να δημιουργήσει πίεση 9 bar , εξασφαλίζοντας την παρασκευή ενός τέλεια ισορροπημένου εσπρέσο σε ποιότητα Professional.
Στην καρδιά της καφετιέρας 9Barista βρίσκεται ένα πατενταρισμένο σύστημα πίεσης διπλού θαλάμου που χρησιμοποιεί μια αρχή παρόμοια με αυτή ενός ατμολέβητα. Ο κάτω θάλαμος θερμαίνει το νερό σε μια ακριβώς καθορισμένη θερμοκρασία (περίπου 179°C), δημιουργώντας πίεση.
Αυτή η πίεση ρυθμίζεται στη συνέχεια από έναν μηχανισμό μεταξύ των θαλάμων, ο οποίος διασφαλίζει ότι η εκχύλιση εσπρέσο πραγματοποιείται σε σταθερή πίεση 9 bar και ιδανική θερμοκρασία 93°C.
Ο καφές που προκύπτει πιέζεται μέσω του φίλτρου στο πάνω δοχείο, όπου συλλέγεται ως τελικό σφηνάκι. Ο εσπρέσο χαρακτηρίζεται από πλούσια κρέμα, έντονο σώμα και ευανάγνωστο γευστικό προφίλ.
Με βάση τις κριτικές των χρηστών, το 9Barista είναι πλέον διαθέσιμο σε μια νέα, βελτιωμένη έκδοση, το Mk.2 . Οι αλλαγές επικεντρώθηκαν στην ανθεκτικότητα, τη σταθερότητα της απόδοσης και την ευκολία συντήρησης.
Βελτιώσεις έκδοσης 9Barista Mk.2 σε σχέση με το Mk.1
- 9Σώμα Barista - Το σώμα της καφετιέρας 9Barista είναι κατασκευασμένο με ακρίβεια CNC από EcoBrass χωρίς μόλυβδο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα λείο, κομψό φινίρισμα χωρίς ατέλειες χύτευσης. Αυτή η κατασκευή παρέχει αυξημένη αντοχή και έως και 30% καλύτερη αντοχή στη φθορά.
- Θερμοδιακοπή - η σιλικόνη Thermal break έχει αντικατασταθεί με κεραμικό στεατίτη
- Η καμινάδα είναι κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο 6061, αντικαθιστώντας το αρχικό πλαστικό υλικό. Το αποτέλεσμα είναι μεγαλύτερη αντοχή σε ζημιές και μειωμένη συσσώρευση θερμότητας κατά τη χρήση.
- Σφράγιση - Βελτιωμένη O-Ring με αυξημένο πάχος από 2 mm σε 3 mm παρέχει καλύτερη στεγανοποίηση και παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των εξαρτημάτων
Έκδοση Pro:
- Πόρτα φίλτρου χωρίς πάτο (γυμνό) , πώμα από ανοξείδωτο ατσάλι με μικροοπές λέιζερ (370 οπές)
- Καλάθι ακριβείας IMS - πατενταρισμένη διάτρηση για ομοιόμορφη εξαγωγή
- λαβές από ανοδιωμένο αλουμίνιο - καλύτερη αντοχή στη θερμότητα
Η 9Barista έχει σχεδιαστεί για όλους τους τύπους εστιών εκτός από επαγωγικές, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε εστίες αερίου, ηλεκτρικές και γυάλινες κεραμικές. Για χρήση σε επαγωγικές, πρέπει να αγοράσετε έναν προσαρμογέα επαγωγής . Η συσκευασία περιλαμβάνει επίσης μια πλάκα μεταφοράς θερμότητας, η οποία βελτιώνει την ομοιόμορφη θέρμανση και προστατεύει το κάτω μέρος της καφετιέρας όταν χρησιμοποιείται σε φλόγα ή εστία.
Γιατί να επιλέξετε μια καφετιέρα 9Barista;
- Πατενταρισμένη τεχνολογία διπλού λέβητα - ένα πατενταρισμένο σύστημα πίεσης που δημιουργεί ακριβώς 9 bar πίεσης, η οποία αντιστοιχεί στην πίεση των Professional μηχανών εσπρέσο. Χάρη σε αυτό, ο εσπρέσο που προκύπτει είναι γεμάτος γεύση, έχει το σωστό οξύτητα και πλούσια, σταθερή κρέμα.
- Καθαρά μηχανικός σχεδιασμός χωρίς ηλεκτρονικά - ιδανικό για χρήση στο σπίτι, στο εξοχικό, σε τροχόσπιτο ή στο δρόμο , όπου δεν υπάρχει πρόσβαση σε ηλεκτρικό ρεύμα
- συμπαγείς διαστάσεις, κατάλληλο για κάμπινγκ / τροχόσπιτο
- Υψηλής ποιότητας σχεδιασμός κατασκευασμένος από υλικά πρώτης κατηγορίας - EcoBrass, ορείχαλκος χωρίς μόλυβδο, ανθεκτικός στη διάβρωση και κατάλληλος για επαφή με τρόφιμα
- κομψός, στιβαρός σχεδιασμός
Περιεχόμενα συσκευασίας
Καφετιέρα 9Barista Mk.2, τάμπερ 53mm, Heat transfer plate (για χρήση σε εστίες αερίου, κεραμικές και ηλεκτρικές), ανταλλακτικός δακτύλιος ασφαλείας, ανταλλακτική τσιμούχα λέβητα, εγχειρίδιο χρήστη.
Προτεινόμενα αξεσουάρ
- Ένας ποιοτικός μύλος - αυτή είναι φυσικά η βάση. Από την προσφορά μας, για παράδειγμα 1Z presso K-Ultra ή Wacaco Exagrind.
- Ψηφιακή ζυγαριά - με ακρίβεια ζύγισης 0,1g. Από την προσφορά μας Wacaco Exagram, η οποία περιλαμβάνει επίσης άλλες χρήσιμες λειτουργίες και συμπαγείς διαστάσεις.
- Πλάκα μείωσης για επαγωγή - προσφέρουμε μια αυθεντική πλάκα από 9Barista με συμβατή διάμετρο.
Μπορείτε να το βρείτε στην κατηγορία