Κύρια Χαρακτηριστικά του Flair 49 PRO

• Στην καρδιά του Flair 49 PRO βρίσκεται το καλάθι espresso 49 mm. Αυτό το σχέδιο, που έγινε δημοφιλές τη δεκαετία του 1960, είναι και πάλι τάση στους λάτρεις του specialty καφέ. Οι διαστάσεις του προσφέρουν βαθύτερο στρώμα καφέ, παρέχοντας μεγαλύτερη ανοχή κατά τη ρύθμιση της άλεσης, μειώνοντας τον κίνδυνο channeling και δημιουργώντας espresso με πλουσιότερο σώμα. Επιπλέον, αυτό το μέγεθος είναι ιδανικό για χαμηλότερες δόσεις (12–14 g), εγγυώμενο σταθερά αποτελέσματα και espresso υψηλής ποιότητας ακόμα και με μικρότερες ποσότητες.
• Διαδρομή εκχύλισης εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα – Όλο το σύστημα από το οποίο ρέει το νερό και ο καφές είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό εξασφαλίζει καθαρή γεύση χωρίς επαφή με πλαστικό και εξαιρετική θερμική σταθερότητα.
• Απρόσκοπτη ροή εργασίας χωρίς αποσυναρμολόγηση – Χάρη στο καινοτόμο έμβολο με βαλβίδα (valve plunger), μπορείτε να προετοιμάζετε τη μία δόση μετά την άλλη χωρίς να χρειάζεται να αποσυναρμολογείτε την κεφαλή εκχύλισης μεταξύ των κύκλων. Απλώς σηκώστε τον μοχλό, γεμίστε με νερό και είστε έτοιμοι για την επόμενη εκχύλιση.
• Ενσωματωμένο μανόμετρο – Το ενσωματωμένο όργανο μέτρησης παρέχει άμεση πληροφόρηση κατά την εκχύλιση, επιτρέποντάς σας να διορθώνετε την πίεση σε πραγματικό χρόνο και να την προσαρμόζετε σε συγκεκριμένα προφίλ καβουρδίσματος. Αυτός ο οπτικός έλεγχος είναι το κλειδί για την επίτευξη σταθερών αποτελεσμάτων ποιότητας καφετέριας σε κάθε φλιτζάνι.

• Καλάθι υπό πίεση (Pressurized) – Η τέλεια επιλογή για αρχάριους ή όσους αναζητούν τη μέγιστη απλότητα. Χάρη στον ενσωματωμένο μηχανισμό ρύθμισης της πίεσης, μπορείτε να επιτύχετε espresso με πλούσια κρέμα ακόμα και όταν χρησιμοποιείτε τυπικούς οικιακούς μύλους ή προ-αλεσμένο καφέ εμπορίου. Συγχωρεί τις ασυνέπειες στην άλεση και εξασφαλίζει σταθερό αποτέλεσμα χωρίς την ανάγκη για ακριβείς ρυθμίσεις.
• Καλάθι Bottomless (Non-pressurized) – Σχεδιασμένο για προχωρημένους λάτρεις που θέλουν πλήρη έλεγχο στη διαδικασία εκχύλισης. Επιτρέπει την άμεση οπτική επαφή με τη ροή του espresso, βοηθώντας στον άμεσο εντοπισμό σφαλμάτων στην άλεση ή το πάτημα (channeling). Απαιτεί μύλο espresso υψηλής ποιότητας, αλλά ανταμείβει τον χρήστη με τη δυνατότητα πειραματισμού με τη λεπτότητα άλεσης και τη δοσολογία για να ξεκλειδώσει το πλήρες γευστικό δυναμικό του specialty καφέ.