Περιγραφή
Το νέο μοντέλο Gene Café CBR-301 είναι ένας οικιακός ψήστης καφέ (coffee roaster), σχεδιασμένος για λάτρεις του καφέ, barista αλλά και μικρές επιχειρήσεις. Αυτό το μοντέλο συνδυάζει τη θρυλική ποιότητα μηχανικής κατασκευής με την πιο σύγχρονη συνδεσιμότητα, εξασφαλίζοντας επαγγελματικά αποτελέσματα σε μια συμπαγή συσκευασία.
Το Gene Café CBR-301 είναι ένας οικιακός ψήστης καφέ νέας γενιάς με σύνδεση Bluetooth για τον έλεγχο του ψησίματος και τη δημιουργία προσαρμοσμένων προφίλ. Χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις του, είναι ιδανικό για το σπίτι, μικρά καφέ και εστιατόρια. Είτε είστε λάτρης του specialty καφέ, επαγγελματίας barista ή ιδιοκτήτης επιχείρησης, με το μοντέλο CBR-301 θα προετοιμάσετε τον καφέ σας ακριβώς όπως τον θέλετε.
Κύρια χαρακτηριστικά του ψήστη Gene Café CBR-301
- Έξυπνες λειτουργίες και σύνδεση Bluetooth – Η έξυπνη καινοτομία αυτού του μοντέλου είναι η σύνδεση με την εφαρμογή κινητού μέσω Bluetooth. Αυτή η προαιρετική λειτουργία επιτρέπει τη δημιουργία και αποθήκευση δικών σας προφίλ ψησίματος και την πλήρη παρακολούθηση κάθε κύκλου απευθείας στο smartphone σας. Επιπλέον, μια φωτεινή ένδειξη LED ενημερώνει για την τρέχουσα κατάσταση της συσκευής.
- Μοναδική τεχνολογία ψησίματος 3D – Για τέλειο οικιακό ψήσιμο, αυτό το μοντέλο χρησιμοποιεί έναν ειδικά σχεδιασμένο θάλαμο με κινητό άξονα και ελικοειδή περιστροφή (vortex-twisting). Αυτό εξασφαλίζει τέλεια κατανομή της θερμότητας, έτσι ώστε κάθε κόκκος καφέ να ψήνεται ομοιόμορφα και χωρίς ελαττώματα.
- Ψήσιμο μικρών παρτίδων – Η συσκευή είναι κατάλληλη για ψήσιμο παρτίδων από περίπου 50 έως 300 g πράσινων κόκκων ανά κύκλο. Η μέγιστη χωρητικότητα είναι 300 g. Για βέλτιστα αποτελέσματα και χώρο για την διαστολή των κόκκων κατά το "first crack", συνιστάται δόση 250 g.
- Οπτικός έλεγχος – Ο θάλαμος ψησίματος από ανθεκτικό γυαλί Pyrex επιτρέπει την παρακολούθηση των αλλαγών στο χρώμα των κόκκων καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας.
- Ρύθμιση ακριβείας – Με τη βοήθεια δύο ρυθμιστών, μπορείτε να ορίσετε χειροκίνητα τη θερμοκρασία στην περιοχή 60 – 260 °C και το χρόνο ψησίματος έως και 30 λεπτά.
- Ευελιξία – Προσαρμόστε την ταχύτητα του τυμπάνου και του ανεμιστήρα για μέγιστο έλεγχο στο γευστικό προφίλ του καφέ.
Τεχνικές προδιαγραφές:
- Μοντέλο: Gene Café CBR-301
- Τάση: 230 V / 50 Hz
- Ισχύς: περίπου 1.200 – 1.300 W
- Χωρητικότητα: 50 – 300 g ανά κύκλο (βέλτιστο 250 g)
- Εύρος θερμοκρασίας: 0 – 260 °C
- Διαστάσεις: 496 mm × 276 mm × 277 mm
- Βάρος (καθαρό): περ. 7,3 kg
Έχετε κάποια ερώτηση για το προϊόν Gene Café CBR-301 - ψήστης καφέ;
Δείτε τις Συχνές Ερωτήσεις ή ρωτήστε μας απευθείας στη συζήτηση. Μετάβαση στις ερωτήσεις. Μετάβαση στις ερωτήσεις
GR 
Φορητές καφετιέρες
Ειδικές καφετιέρες
Μύλοι καφέ
Barista εργαλεία
αξεσουάρ
Αφροποιητές γάλακτος
eco κάψουλες
