Ο Hario Kabuto είναι ένας κομψός χειροκίνητος μύλος άλεσης καφέ, εξοπλισμένος με ανθεκτικά κωνικά μαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι και σώμα από αλουμίνιο υψηλής ποιότητας. Χάρη στο συμπαγές μέγεθος, την στιβαρή κατασκευή και το μεγάλο εύρος ρύθμισης άλεσης, αποτελεί ιδανικό εργαλείο για διάφορες μεθόδους παρασκευής καφέ.

Το Kabuto ξεχωρίζει με τον μινιμαλιστικό αλλά στιβαρό σχεδιασμό του. Το αλουμινένιο σώμα του είναι ταυτόχρονα ισχυρό και ελαφρύ - ο μύλος ζυγίζει μόνο 553 γραμμάρια . Η λαβή από ανοξείδωτο ατσάλι είναι στιβαρή, αφαιρείται εύκολα και έχει φινίρισμα με ξύλινη λαβή για άνετο κράτημα κατά το άλεσμα.

Η ρύθμιση του μεγέθους άλεσης είναι ομαλή και διαισθητική. Χρησιμοποιώντας τον περιστροφικό επιλογέα που βρίσκεται κάτω από το σύστημα φρεζαρίσματος, μπορείτε εύκολα να ρυθμίσετε την άλεση ώστε να ταιριάζει με τη μέθοδο παρασκευής σας – είτε πρόκειται για εσπρέσο, AeroPress, pour-over ή French press.
Οι κωνικές γρέζια από ανοξείδωτο ατσάλι με ακριβή κατασκευή εξασφαλίζουν ομοιόμορφη άλεση χωρίς να επηρεάζουν τη γεύση του καφέ.

Η επάνω χοάνη χωράει περίπου 25 γραμμάρια κόκκων καφέ, ποσότητα αρκετή για δύο φλιτζάνια φρεσκοκομμένου καφέ. Αυτή η χωρητικότητα το καθιστά ιδανικό για καθημερινή χρήση και γρήγορο άλεσμα εν κινήσει.

Συνιστώμενες ρυθμίσεις άλεσης για το Hario Kabuto:

• Εσπρέσο: 5 - 7 κλικ
• Μόκα: 7 - 9 κλικ
• Γευσιγνωσία καφέ (cupping): 12 - 14 κλικ
• Παραδοσιακό φίλτρο στάγδην / χάρτινο φίλτρο / Γαλλική πρέσα: 13 - 25 κλικ

Τεχνικές παράμετροι : Διαστάσεις: 50 x 153 mm (χωρίς λαβή), 180 x 210 mm (με λαβή), Βάρος: 553 g, Χωρητικότητα: 25 g.